Die Uridbohne, im Geschmack der Mungobohne sehr ähnlich, ist etwas kräftigeres, erdigeres und nussigeres Aroma. Man verwendet die Uridbohne überwiegend für Dal oder Curry, aber auch als Beilage zu Roti und Reis.
Zutaten: 100% geschälte Uridbohnen.
Hersteller: TRS Wholesale Ltd., Croxley Park, WD18 8AS Watford
Herstellungsland:
United Kingdom
Nährwerte
Bezug 100 g
Energie [kJ] 1252 kJ
Energie [kcal] 299 kcal
Fett 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 41 g
davon Zucker 4,5 g
Eiweiß 24,9 g
Salz 0 g
Ballaststoffe 10 g
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