Miesbacher Gastroservice GmbH

Bäckermesser mit gebogener Klinge (5 Klingen enthalten)

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  • Präzises Einschneiden von rohem Teig: Das Bäckermesser mit fünf scharfen Klingen sorgt für gleichmäßige Einschnitte, die das gleichmäßige Aufgehen des Teigs unterstützen.
  • Ergonomischer Holzgriff: Der Griff aus hochwertigem Holz liegt bequem in der Hand und ermöglicht präzise Steuerung bei jedem Schnitt.
  • Sicherer Klingenschutz: Der Leder-Klingenschutz schützt sowohl die Klingen als auch Ihre Hände vor Verletzungen und sorgt für sichere Aufbewahrung.
  • Vielseitig einsetzbar: Ideal für Brot-, Brötchen- und Pizzateig – ermöglicht vielseitige Anwendungen in der Bäckerei und in der heimischen Küche.
  • Kompletter Set: Mit fünf Klingen im Lieferumfang sind Sie für unterschiedliche Teigarten und -mengen bestens ausgestattet.
Beschreibung & Zutaten
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Miesbacher Gastroservice GmbH

Bäckermesser mit gebogener Klinge (5 Klingen enthalten)

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  • Präzises Einschneiden von rohem Teig: Das Bäckermesser mit fünf scharfen Klingen sorgt für gleichmäßige Einschnitte, die das gleichmäßige Aufgehen des Teigs unterstützen.
  • Ergonomischer Holzgriff: Der Griff aus hochwertigem Holz liegt bequem in der Hand und ermöglicht präzise Steuerung bei jedem Schnitt.
  • Sicherer Klingenschutz: Der Leder-Klingenschutz schützt sowohl die Klingen als auch Ihre Hände vor Verletzungen und sorgt für sichere Aufbewahrung.
  • Vielseitig einsetzbar: Ideal für Brot-, Brötchen- und Pizzateig – ermöglicht vielseitige Anwendungen in der Bäckerei und in der heimischen Küche.
  • Kompletter Set: Mit fünf Klingen im Lieferumfang sind Sie für unterschiedliche Teigarten und -mengen bestens ausgestattet.

Beschreibung & Zutaten

Erleben Sie die nächste Stufe der Backkunst mit unserem exquisiten Bäckermesser, das speziell für das Einschneiden von rohem Teig entwickelt wurde. Dieses hochwertige Werkzeug kombiniert traditionelle Handwerkskunst mit modernen Materialien, um Ihnen ein unvergleichliches Backerlebnis zu bieten.

Design und Funktionalität

Unsere gebogene Klinge ist das Herzstück dieses Bäckermessers. Die sanfte Krümmung ermöglicht ein müheloses Einschneiden von Teig, ohne die Struktur des Brotes zu beeinträchtigen. Die Klinge ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, der für seine Langlebigkeit und Schärfe bekannt ist. Sie durchdringt den Teig mit Leichtigkeit und sorgt für gleichmäßige Schnitte, die Ihren Backwaren eine professionelle Note verleihen.

Vielseitigkeit und Präzision

Ob Sie ein erfahrener Bäcker oder ein Hobbykoch sind, dieses Bäckermesser bietet Ihnen die Vielseitigkeit und Präzision, die Sie benötigen. Die gebogene Klinge eignet sich hervorragend für die Herstellung von klassischen Brotlaiben, Brötchen oder sogar für kunstvolle Teigmuster. Mit diesem Messer können Sie die Oberflächenstruktur Ihres Teigs perfektionieren und so die gewünschte Krume und Kruste erzielen.

Praktische Anwendung

Dank des ergonomischen Griffs liegt das Bäckermesser angenehm in der Hand und ermöglicht eine präzise Steuerung bei jedem Schnitt. Der Griff ist so gestaltet, dass er auch bei längeren Back-Sessions nicht ermüdet. Dieses Detail sorgt dafür, dass Sie mühelos und mit höchster Präzision arbeiten können.

Hersteller:
Miesbacher Gastroservice GmbH, Am Windfeld 44+46, 83714 Miesbach

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