Wiberg
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Wiberg Pfeffer rosa getrocknet 160g

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  • Typisch-aromatisch im Geschmack
  • Mit intensiver Würzkraft
  • Ideal zum Mitkochen und dekorativen Finishen
Beschreibung & Zutaten
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Wiberg Pfeffer rosa getrocknet 160g

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  • Typisch-aromatisch im Geschmack
  • Mit intensiver Würzkraft
  • Ideal zum Mitkochen und dekorativen Finishen

Beschreibung & Zutaten

Man nennt sie auch Peruanischen Pfeffer, Weihnachtsbeeren, Rosa Pfeffer, Schinusfrucht oder Rosé-Pfeffer. Mit Pfeffer haben sie jedoch – rein botanisch gesehen – nichts gemeinsam. Sie sehen zwar aus wie Pfeffer und tragen auch seinen Namen, ordnen sich in dieselbe Familie wie Mangos, Pistazien und Cashewkerne ein. Die Vielfalt der Rosa Beeren zeigt sich in den Anwendungsmöglichkeiten. So sind die Beeren sowohl eine optische als auch geschmackliche Bereicherung für viele pikante aber auch süße Speisen.

Zutaten: Rosa Pfeffer.

Hersteller:
Wiberg, A.-Schemel-Straße 9, 5020 Salzburg


Herstellungsland:
Österreich

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